Restaurantleiter m/w/d - Restaurant - Übertarifliche Zahlung

Für [ein] bekanntes Restaurant sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter m/w/d. Entscheidend ist hierbei die Kompetenz von Ihnen in Bezug auf die Koordination von Mitarbeiten, die makellose Umsetzung des angebotenen Service und das Beitragen zur Verbesserung des Angebotes. Vergütung: 15,30 pro Std. Arbeitsort: Britz, Neukölln.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.service@perzukunft.de

Ihre Tätigkeiten als Restaurantleiter m/w/d:

• Sie können Ihre unterstellten Mitarbeiter ohne Probleme koordinieren, sodass jeder seine Aufgaben weitestgehend ohne Zwischenprobleme bewältigen kann
• Sie erstellen mit den Köchen zusammen gelegentlich verbesserte Versionen der Speisekarten, wobei es stark auf Ihre kulinarischen Kenntnisse ankommt
• Sie kaufen die benötigten Lebensmittel ein
• Sie unterstützen die Servicekräfte m/w/d bei hohen Besucherzahlen (Bestellungen aufnehmen, servieren, abrechnen)
• Sie erkundigen sich bei den Gästen nach deren Wohlbefinden und sind bemüht einen positiv bleibenden Eindruck zu hinterlassen

Unsere Erwartungen an eine Restaurantleitung m/w/d:

• Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann m/w/d
• Berufserfahrungen (mind. 4 Jahre im Bereich der Gastronomie)
• Sie können selbständig arbeiten und andere anweisen
• Sie sind ein Feinschmecker, der sich kulinarisch gut auskennt
• Sie besitzen erweiterte Kenntnisse in:
• Der Leistung von Servicedienstleistungen
• Der Erstellung und Überarbeitung von Speisekarten
• Dem Einkauf von Waren
• Der Koordination von Mitarbeiter
• Im Personalwesen
• Im Bereich der Buchhaltung
• Im Bereich der Betriebsführung
• Nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich jetzt....

Referenznummer: 12016-10002271071-S

Wir suchen aktuell Sie als Leiter/in - Gastronomiebetrieb für den Bezirke Gesundbrunnen, Moabit und Schöneberg. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Service, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin Sophia Fröhlich

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